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扫纯甄送0添加酸奶_纯甄0添加开启常温酸奶新时代

发布时间:2024-08-16 16:50:51 来源:乐鱼APP

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  然而,传统的健康食品往往口感平淡、粗糙。据Innova多个方面数据显示,全球70%的消费者认为口味是餐饮体验更丰富、更有趣的重要的条件,反映出消费者既关注健康又追求美食的心理。

  消费者的饮食需求日益多样化,也推动了健康食品品类从新消费品的整体竞争中逐步演变,形成独立且丰富的消费生态系统,以实现美味与健康的平衡。

  健康饮食已经盛行,拥有数千年食用历史的酸奶在中国消费者生活中也慢慢变得常见。酸奶凭借其健康的功能和鲜美的口感,自从问世以来,在口感和健康的竞争中就取得了领先。

  受益于14亿人对乳制品的巨大需求,以及消费升级带来的大量新品牌、新品类和新口味的出现,中国酸奶市场的规模和增速在全世界内居首。根据Euromonitor的数据,我国酸奶制品销售额预计将从2012年的456亿元增加到2022年的2200亿元,年复合增长率为9.2%。在整个乳品市场中的比重从2014年的20% 提高到2019年的36%,预计到 2024 年将逐步提升至 42.2%。

  Mintel的数据表明,过去五年间,常温酸奶的年均增长率达到45.8%,远超于低温酸奶和乳酸菌饮料。2019年,常温酸奶的市场销售额接近低温酸奶和乳酸菌饮料的总和。早在2017年,常温酸奶就已经超越低温酸奶,成为酸奶市场的最大类别。

  尽管常温酸奶市场规模的上涨的速度较快,但由于争夺市场占有率,行业内逐渐出现了品牌竞争激烈的现象,各种功能声称和复杂的配料表引起了原本追求健康的消费者的忧虑。

  酸奶行业的环境和市场之间的竞争一直在变化,但花了钱的人酸奶的基本需求始终是健康、营养和安全,这是长期不变的。全部的产品的更新换代和创新都必须基于这三个要点。

  如今,中国乳品业正在迎来新的黄金发展时期,谁能自我变革、创新突破,打破行业的惯性思维,满足那群消费的人的健康需求,就能成为把握趋势、影响格局的领导者。

  近期,常温酸奶的领军品牌纯甄放弃了繁琐的策略,以为酸奶减负为目标,首先启动酸奶配方的改革,推出了0添加新产品,主打0香精、0色素、0明胶、0乳粉、0防腐剂,配料清晰易懂,美味无忧,满足了当前人们对健康酸奶的需求。

  经过食悟的深入研究,纯甄0添加新产品采用了更健康的植物提取原料(柑橘纤维、海藻粉)替代复杂的添加剂,导致产品原料成本上升,但品牌坚持售价不变,为广大购买的人提供了更高的性价比。纯甄的这种坚持使得产品一经上市,便以其简洁、真实、纯粹赢得了众多消费者的喜爱和认可。

  尽管花了钱的人健康饮食的需求在不断的提高,但口感仍是消费者选择食品的重要考量之一。纯甄在减少配料的同时,也为口感做出了一些改进。据悉,纯甄的0添加新产品采用了均质工艺,口感更细腻,优于低温酸的基础款式。

  大家都知道,消费者至上是蒙牛的品牌理念,作为蒙牛的明星产品,纯甄的研发始终以消费者需求为导向,0添加新产品不仅满足了新时代花了钱的人健康和纯洁的渴望,也为整个行业传达了一种健康的产品理念:任何情况下,都不能被内卷所引导,只有以消费者为中心,才能站在潮流前列,引领趋势。

  纯甄成立于2013年,自成立以来,从始至终坚持实在货真的品牌理念,名副其实。

  在产品方面,纯甄不停地改进革新,将酸奶类别的配料变得更简单、无负担,使0添加成为纯甄的品类代表。在营销方面,纯甄始终向消费者普及好的酸奶标准和知识,对提高国人的健康饮奶消费认知做出了重要贡献。

  中国酸奶市场品牌繁多,但纯甄从始至终坚持高品质、健康的理念,赢得了更多的消费者青睐。

  中国乳品市场需要更多像纯甄这样的品牌来消除弊端,在寻求生存和变革的过程中持续为行业注入新的活力,同时以先驱者的身份推动行业高质量的发展。

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