近来，央视的一档节目曝儿童喜欢的乳酸饮料，或许对儿童的胃肠功能有影响作用，会影响儿童的正常胃口。为什么乳酸饮料会影响儿童肠胃呢？
乳酸饮料，从配料表就可以看出来，它其实是糖水，第一位是白砂糖，第二位是水，之后加了许多的添加剂，其实简略的说它便是糖水加上添加剂组成的。
有家长发现，一款乳酸饮料静置一段时间后变成胶膜状，因而家长们忧虑孩子喝的乳酸饮料对孩子造成了严峻的损伤。专家解说，咱们所看到的胶膜其实是乳酸饮料在出产的悉数过程中参加的增稠剂、乳化剂和防腐剂混合物，这些添加剂作用是用来确保饮品的稳定性。这个胶是食用胶，在酸奶之类的东西有必要加的一种添加剂，是一种增稠剂，是国家答应的。
乳酸菌饮料和酸奶不是一个类别，乳酸菌饮料的主要成分是水、糖和少数的奶。研讨证明，摄入10的8次方的活性菌乃至更多，才干起到显着的作用，乳酸菌的价值在于活菌的数量，所以在运送过程中有必要冷藏保存，防止活菌数量下降，而在常温下出售的乳酸菌饮料就没必要饮用了。
