近来,记者造访商场发现,多款饮品都推出了“大容量”包装。记者发现,相对于一般包装、迷你包装,大包装饮品显着更优惠。以某款瓶装茶饮的价格为例,迷你装每100ml的价格要比大包装贵出15%左右。夏日饮料需求更大的时分,顾客购买大瓶装显着更合算。剖析的人说,“此前受多重要素影响,部分集体开端热心于囤货,饮料厂家也敏锐地嗅到了这一商场改动,推出大包装产品也就在情理之中。”(中新社)
大包装饮品早已有之,只不过长时间局限于几个有限的品类,比如说碳酸汽水、果汁等。其消费场景,也很狭隘,首要便是家庭聚会、饭馆聚餐等。全体来说,“大瓶饮料”以往并不是太受待见,其原因也是清楚明了,比如说“喝不完,影响口感”“不易保存,怕蜕变”。而时至今日,供需两头的种种痕迹阐明,大瓶装饮料大有“顶风起飞”之势。这一新变化,既是特定消费心态、消费习气的投射,也给饮品职业带来了新的课题。
大瓶装饮料的走红,一个最基本的大布景是,饮料的品类剧增和深度的细分。从曩昔汽水、果汁、乳酸饮料等少量几个大类,到现在衍生出林林总总、名目繁多的杂乱饮品谱系。这套职业赛马机制下,总有能锋芒毕露者。这种“锋芒毕露”,既可能是某一“单品”的胜出,也可能是一种“方法方法”的成功。近年来,不断有网红爆款饮品红极一时,这就归于前者;而“大包装”的盛行,就归于后一种状况——总有些饮料被证明更合适推出大包装,这引发了全职业的跟风仿效。
所谓消费,不只有购物的功能性指向,更内含着一种价值意趣的不可名状。此前,受“萌经济”影响,餐饮界一度刮起小包装风,两三百毫升的饮料新品扎堆上市。可心爱爱,浅尝辄止,喝着满口的糖分,也能打住“负罪感”。而最近,网络盛行的言语则是为之一变,比如“不是小瓶买不起,而是大瓶更有性价比”之类的,把克勤克俭拿到台面上。其倒未必是线ml的单位价格,横竖便是“很大很结壮”“喝好久就很赚”,一种虚渺的取得感。
有人抱着一大瓶“无糖茶”当水替,听说刚好合适一天的水分摄入量,妥稳妥帖的合适;有人把大瓶风味饮料塞进冰箱,时不时倒在玻璃杯里喝上一口,夏天里看着杯外的冷凝水珠,就很解压。热心大瓶饮料,远不是克勤克俭所能解说,其间总有些不可思议的心情若有若无,究竟消费说到底仍是让自己高兴,而高兴的方法,则是各不相同。(蒋璟璟)
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