近日，“0添加蔗糖品类领导者”君乐宝简醇全系9款产品获得低GI食品真实品质认证证书。食品真实品质认证（FA认证）是食品真实性技术国际联合研究中心推出的创新型食品表达体系，在传统自愿性产品认证模式基础上结合技术、标准、人才等优势资源，严格按照国家认证认可监督管理委员会相关要求开展的自愿性产品认证。君乐宝简醇酸奶系列新产品经过严格的型式试验、产品GI值检测、工厂检查，成功获得FA认证证书。
GI即血糖生成指数，是反映含碳水化合物的食物对餐后血糖影响程度的指标，是国际认可的一种全新的分析和评价食物的方法。研究显示，低GI食品具有缓慢消化的特点，餐后血糖和胰岛素水应均较平稳。长期的低GI饮食干预具有潜在的稳定血糖、改善胰岛素抵抗和减肥控重的作用，是减肥塑形人群的优选产品。
依据国际ISO 26642:2010标准方法，研究根据结果得出，对比食用相同可利用碳水化合物含量的葡萄糖检测，君乐宝简醇酸奶餐后血糖和胰岛素水应均较平稳，血糖波动小于葡萄糖，产品GI值55，是目前国内首款得到低GI食品真实品质认证的全产品系列酸奶产品。
这一检测由中国食品发酵工业研究院完成。中国食品发酵工业研究院是我国饮食业历史悠远长久、规模领先、总实力强劲的国家级国有研究机构，简醇酸奶通过了国际标准的严苛检测，充足表现了产品的高品质和成分的科学性。
君乐宝拥有27年的酸奶研发生产经验，坚持从源头深耕产业，首创“全产业链一体化”模式，将牧草种植、奶牛养殖、生产加工等各关键环节实现自有可控，确定保证产品的安全、放心。同时，在业内率先构建“五个世界级”模式，用世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商与世界级的食品安全管理体系，打造产品的世界级品质。
此外，科研创新也是君乐宝发展的强劲引擎。去年，投资5亿元打造的君乐宝奶业创新研究院投入到正常的使用中，从土壤研究、牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究，为君乐宝引领健康营养新“食”代提供“智慧大脑”。
对品质与创新的专注必将赢得消费者信赖。“简醇致力于研发出更健康的酸奶，让我们的生活少负担、做减法，并将进一步加大资源投入，逐步扩大简醇作为中国零添加蔗糖酸奶领先品牌的市场优势。”君乐宝乳业集团副总裁、酸奶事业部总经理田晓表示，君乐宝将立足自身优势，以更健康、更营养的产品，给消费的人带来更多高品质选择。
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