本报讯 （记者 徐建华）近来，酸奶品牌安慕希在北京发布上市职业首款常温活性益生菌酸奶。该产品每包增加10亿活性明星益生菌LGG（鼠李糖乳酪杆菌），初次完成了活菌常温条件下坚持活性，不只扩展了益生菌大类产品的使用场景，也为酸奶赛道拓荒出了新蓝海。
据悉，安慕希研制部门组成20余人的顶尖研制团队，从试验室规划到产线年科技攻关以及上百次试验，进行了从产品质料、配方到工艺、设备等全方位立异，总算打破常温长保质期产品活菌数量坚持、口感后酸等技能难题。团队所选用的专利无菌后增加技能，使得常温益生菌酸奶完成了更高的活菌率，终究打造出更适合我国国民健康养分需求的安慕希活性益生菌酸奶新品。新品中每100克产品中蛋白质含量为3.1克，比国家风味酸奶最低规则要求多35%。
新品发布会上，来自益生菌、养分学、肠胃道医学等多个范畴的专家进行圆桌谈判，就益生菌产品在我国的推行、益生菌关于改进健康的效果等进行评论。安慕希还发起了“21天健康方案”活动，发布“益起健康”视频，约请百名顾客担任体会官。
