近来，一鸣食物发表上半年成绩预告。2023年上半年，一鸣食物同比扭亏为盈，估计完成净利润2400万元左右。扣除非经常性损益后，净利润估计在2100万元左右。
关于上半年成绩预增，一鸣食物表明，首要得益于奶吧事务增加、以及出售费用下降带来的本钱下降一级要素。公司在奶吧成绩提高上以会员、社群营销为主线，抖音本地日子做引流等。2023年1至6月，一鸣食物的奶吧门店单店成绩和加盟门店存量数均完成增加，由此带动营收提高。
依据发表，一鸣食物于2002年开设了第一家线年，一鸣食物的直营奶吧门店数量由519家增至914家。截止2022年底，一鸣食物旗下奶吧门店数合计1929家，其间加盟商1274家，直营门店数量655家。
2023年上半年，一鸣食物的营销费用也有所下降。一鸣食物称，在供应链方面，公司环绕质量管理、产线优化等方面，使得本期毛利率有所提高；一起，经过精准营销，提高营销投入产出比，营销费用全体上有所下降。
据悉，一鸣食物的奶吧门店则聚集于新鲜乳品和烘焙食物，更为侧重产品类型的“精”。“一鸣真鲜奶吧”作为乳品与烘焙食物的新式零售终端与出售运营途径，以冷链物流系统、继续产品立异及牢靠质量保证为支撑，完成了短保质期新鲜乳品、烘焙食物的规划化出产与快速周转出售。我国的烘焙职业起步晚，但规划在逐渐扩展，商场处于快速生长的黄金期。
依据揭露材料，一鸣食物成立于2005年，于2020年登陆长时间资金商场，首要是做低温巴氏灭菌乳、风味发酵乳、低温调制乳及烘焙食物的研制、出产、出售及连锁运营事务。
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