近日，上海消保委开启了“灵魂喊话”模式，对网红茶饮配料成分发出一连串地追问。
先是3月8日发文，喊话网红茶饮品牌书亦烧仙草：你家的“草莓啵啵酸奶”里的酸奶去哪里了？
原来，消保委通过购买样品，委托专业机构检验测试发现，这款“草莓啵啵酸奶”中的蛋白质含量、脂肪含量、乳糖含量相较于常规酸奶都低很多。
消保委出手，一句顶一万句。书亦烧仙草方面很快做出回应，承认该款产品是一款“酸奶风味饮品”，600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶，与其产品介绍所说的“甄选黄金奶源天然发酵”，官方微博宣传的“融入醇厚浓郁的酸奶”，差别能够说是相当的大。
3月12日，上海市消保委再度喊话，现场制售的食品由于没有明示的产品配料表，品牌方有责任提供真实、准确的产品信息，但书亦烧仙草对“草莓啵啵酸奶”的宣传与产品真实的情况相距甚远，品牌应该向消费者真诚地道歉！
目前为止，书亦烧仙草虽然还没有真诚的道歉，但已经悄然地将所涉产品的名字改为“草莓酸奶水果茶”，听上去质朴了很多，但的确也更符合实际情况了。
上海市消保委乘胜追击，在3月13日喊话另一茶饮品牌茉酸奶：“在芒果酸奶奶昔加了啥？”
据其检测样品发现，茉酸奶这款饮品所用的酸奶量并不多，但脂肪含量却“高得奇怪”，且送检的样品是“不另外加糖”的，却被检出蔗糖和麦芽糖，据此要求茉酸奶提供真实、准确的产品信息。
之后，茉酸奶相关负责这个的人说，该产品主要的组成原材料为芒果、酸奶（或纯牛乳），脂肪大多数来源于酸奶和牛奶基底，糖分大多数来源于芒果，不含有任何人造反式脂肪酸，也未添加植脂末，所有原料全部符合国家有关标准。但对于上海消保委点名的“多出来的脂肪”“被检出的麦芽糖和蔗糖”来源于什么配料，茉酸奶没有明确回应。
要知道，茉酸奶这款产品在社交平台上人气很高，是名副其实的网红产品，主打的就是“无植脂末、无反式脂肪酸、无植物精炼油”，给人以“自然轻盈低负担”的印象，但是如果检测出的脂肪含量这么高，恐怕就没办法理直气壮地打“健康牌”了。
上海市消保委的连续喊话，引发广泛关注，也提出了一些长期被忽略的问题：那些花花绿绿、配料繁多的网红茶饮里，究竟有哪些成分和配料，其原料和营养价值是否与其宣传的相符呢？现制茶饮行业中，“健康酸奶”概念炙手可热，但是这些自称“低糖、低卡、低脂”的酸奶饮品，究竟是否名副其实呢？
在普通消费者看来，酸奶天然就比奶茶要健康，他们平时可能不会去关注得那么仔细，即便有疑问，也缺乏检测和验证条件，只能听信品牌方的宣传和说明，很难精准有力地维护自身知情权。但是消保委作为维护消费者的合法权益，促进市场的公平竞争的专门机构，更加有条件，有底气去做这样的一些产品的测评，去揭露各行各业中被忽视的“内幕”，对品牌方有几率存在的问题提出质疑。
相信有了消保委的连续追问，现制茶饮品牌会更加重视产品成分和含量的真实性，其广告宣传、产品命名和分类，也会更加准确和审慎。监管部门也应尽快关注和介入，对被点名的相关这类的产品进行检测，对涉事品牌做出详细的调查，该整改就要整改，该处罚就要处罚，并以此为鉴，对于现制茶饮的配料标示，予以更明确的规范和要求，确保花钱的人可以得到准确的信息，买得清清楚楚，明明白白。
像上海消保委这样，通过主动检测、公开喊话、公益诉讼等方式主动作为，能够更有力地维护消费者合法权益，扫清一些不良的消费乱象，让市场更规范有序。希望这样的主动出击多多益善，遍地开花，让消保委更好地履行法定公益性组织的职责，成为消费者的坚强后盾。
