10月24日,据报道,德比尔特大学研讨团队宣布在《JAMA Oncology》上的一项新研讨指出,
范德比尔特大学团队汇总了超越140万人的饮食和肺癌发病率研讨数据,在之后均匀八年的随访中,他们发现了18882例肺癌。
成果发现,与纤维摄入量低的人比较,纤维摄入量高的人患肺癌的危险降低了17%;喝酸奶最多的人(均匀每天约90-120毫升)患肺癌的可能性比不喝酸奶的人低19%;每天一起吃高纤维饮食和酸奶的人,患肺癌的危险降低了33%。
研讨人员以为,这原因是高纤维饮食含有的益生元和酸奶中的益生菌。益生元是一种人体无法消化的纤维,是益生菌(活细菌和酵母菌)的食物,它们都能促进胃肠道健康,树立杰出的免疫系统。