卫生部近期安排对葡萄酒、养分强化食物、酸牛乳、膨化食物及鱼油类、褪黑素类等标明有保健成效的食物合计240种进行了抽检,根据成果得出,204种产品中葡萄酒、膨化食物悉数合格,而养分强化食物、酸牛奶、保健食物类卫生学目标超支的有5种。养分目标不合格和标答标识夸张成效误导顾客成为首要问题。
据了解,本次抽检的5类食物中葡萄酒、养分强化食物和酸牛奶样品均采自北京商场。13个葡萄酒品牌与10个品牌的膨化食物悉数合格。养分强化食物共抽检11个标明养分强化成分的食物,卫生部门除别离根据相应产品类别的国家规范方法来进行养分和卫生目标的查验外,还根据《食物养分强化剂运用卫生规范》对养分素项目进行检测验证,合格产品有9个,合格率为81.8%。不合格产品为:600克袋装的“全好”即溶养分麦片、汕头经济特区全好食物工业有限公司出产;320克袋装“曼可顿”美式全麦胚芽高纤健康面包,维也纳食物(北京)有限公司出产。被抽检的13个品牌的酸牛奶中10个品牌卫生和养分合格,合格率为76.9%。不合格为:众多酸奶,商标名:小可人,天津市众多食物饮料厂出产;加钙纯酸奶,商标名:永兴,保定市永兴乳制品厂出产;草莓型酸奶,商标名:牛仔,天津市康奶乳品饮料厂出产。该产品脂肪、糖、乳固体实测值低于国家规范,还不合法宣扬具有“美容、保健、助消化”等成效。
据介绍,155种标明有保健成效的食物中有18种未获卫生部保健食物同意文号,其间11种检测目标不合格,已获同意文号而检测目标不合格的有11种,其间5种为卫生学目标超支。
据分析,本次抽检主体问题体现在三个方面:榜首,养分目标和有成效宣扬食物的成分检测不符合规范要求。抽检中有必定的问题的产品为养分强有力化食物、酸牛奶和有成效宣扬的食物。第二,产品标签、标识不行实在,存在产品类别不清、标签上误导顾客现象。如按实践全乳固体含量为乳酸菌饮料的众多奶产品却作为酸奶出售;广告词中称为“钙奶”的乐百氏AD钙奶实践上应清晰标出“饮料”。私行进行成效宣扬、私行删去需求留意的几点、扩展适合人群等状况,如中信技能公司出产(经销)的美泰宁,卫生部同意的功用为改进睡觉,但该产品私行声称具有增强人体免疫力、推迟变老的功用。第三,部分产品的企业规范不符合国家规范。
据悉,对本次抽检中不合格的产品,卫生部将在往后的监督查看中持续追踪调查。