现在,不只酸奶的种类琳琅满目,并且酸奶饮料也层出不穷,你有很大的可能性把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶通过乳酸菌发酵而成的,本质上归于牛奶的领域;而酸奶饮料,仅仅饮料的一种,不再是牛奶。二者的养分成分含量不同很大,酸奶饮料的养分只要酸奶的1/3左右。依照乳品职业的规则,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只要1克左右。
酸奶应该算是女性最健康的小零食了!饿了能随时弥补能量,并且它能瘦身、补钙、调度肠胃,许多优点也被人津津有味。问题是,酸奶真的能一挥而就地抓起来就喝吗?
现在,不只酸奶的种类琳琅满目,并且酸奶饮料也层出不穷,你有很大的可能性把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶通过乳酸菌发酵而成的,本质上归于牛奶的领域;而酸奶饮料,仅仅饮料的一种,不再是牛奶。二者的养分成分含量不同很大,酸奶饮料的养分只要酸奶的1/3左右。依照乳品职业的规则,100克的酸奶要求蛋白质的含量2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只要1克左右。
交心TIPS:酸奶饮料可当作避暑、解渴的饮品,它在解渴的一起还有必定的养分价值,可是绝不能替代牛奶和酸奶。