中国宁波网讯 夏日,不少餐饮店都会推出一些克己的特征饮料,可是饮料的具体配方却不得而知。往后,我市的餐饮店不光要公示克己饮料的配方种类,还要具体奉告顾客参加食物的称号、分量(体积),这也是我市初次明确要求餐饮店公示克己饮料配方。
昨日,记者从市食物药品监管局得悉,在截止到10月25日的餐饮保健食物安全大整治百日举动中,我市将要点针对克己饮料、克己调味品、克己火锅底料和克己糕点四类食物的违法增加非食用物质和乱用增加剂行为、凉菜及生食海鲜食物加工、运营假冒伪劣保健食物等违法运营行为进行会集整治。
据了解,我市现在有餐饮服务单位23670家,其间饭馆7051家,快餐店和小吃店10415家,饮品店1012家。“食物安全百日大举动将以运营场所面积小于50平方米的小餐饮店为要点对象,坚决撤销门槛不具备、存在严峻食物安全危险危险和整改后仍达不到要求的小餐饮店。”市食物药品监管局副局长胡国权说。
针对餐饮店都会推出克己饮料、克己调味品、克己火锅底料和克己糕点,我市将以这四类食物为要点,使违法增加非食用物质和乱用食物增加剂行为,特别使乱用含铝膨松剂问题得到必定作用遏止。市食物药品监管局要求全市餐饮企业克己饮料“菜单式”公示施行率到达100%。
“对成心不合法增加非食用物质的,一概撤消相关许可证,依法没收其不合法所得和用于违法运营的相关物品,并当即移交公安机关。”胡国权表明。(宁波晚报记者 周科娜 通讯员 任树刚)
中国宁波网讯 夏日,不少餐饮店都会推出一些克己的特征饮料,可是饮料的具体配方却不得而知。往后,我市的餐饮店不光要公示克己饮料的配方种类,还要具体奉告顾客参加食物的称号、分量(体积),这也是我市初次明确要求餐饮店公示克己饮料配方。
昨日,记者从市食物药品监管局得悉,在截止到10月25日的餐饮保健食物安全大整治百日举动中,我市将要点针对克己饮料、克己调味品、克己火锅底料和克己糕点四类食物的违法增加非食用物质和乱用增加剂行为、凉菜及生食海鲜食物加工、运营假冒伪劣保健食物等违法运营行为进行会集整治。
据了解,我市现在有餐饮服务单位23670家,其间饭馆7051家,快餐店和小吃店10415家,饮品店1012家。“食物安全百日大举动将以运营场所面积小于50平方米的小餐饮店为要点对象,坚决撤销门槛不具备、存在严峻食物安全危险危险和整改后仍达不到要求的小餐饮店。”市食物药品监管局副局长胡国权说。
针对餐饮店都会推出克己饮料、克己调味品、克己火锅底料和克己糕点,我市将以这四类食物为要点,使违法增加非食用物质和乱用食物增加剂行为,特别使乱用含铝膨松剂问题得到必定作用遏止。市食物药品监管局要求全市餐饮企业克己饮料“菜单式”公示施行率到达100%。
“对成心不合法增加非食用物质的,一概撤消相关许可证,依法没收其不合法所得和用于违法运营的相关物品,并当即移交公安机关。”胡国权表明。(宁波晚报记者 周科娜 通讯员 任树刚)