在超市买的酸奶，天然没有自己着手做好的。不只营养卫生，且价格上也廉价许多，*重要的是能够随时随地的吃到。克己酸奶天然就离不开酸奶机，酸奶机造型细巧，价格也不贵，可关于选购大部分顾客一窍不通。下面小编就简略叙述下 怎样买 酸奶机 ，期望能够对咱们有所协助。
现在，商场上酸奶机的品种有许多，但由于酸奶机的制造流程与工艺相对简略，所以一些小厂的低成本产品充满在商场中。这些低成本产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、原料质量低一级缺陷，咱们在选购时必定要注意细心分辩。
高质量酸奶机的加热*对错常考究的，不只能通过立体加热的办法使奶制品受热愈加均匀、加强酸奶的口感，还能通过电脑的主动调温来确保克己酸奶的成功率。所以主张咱们咱们在选购酸奶机时要点咨询一下酸奶机的加热及操控*。
克己酸奶选用的是恒温发酵法，所以酸奶机*根本的功用便是加热和恒温，只需能够加热并能够恒温在合适的温度，这台酸奶机就能做出酸奶；除了温度，克己酸奶的另一个重要的要素便是时刻，而酸奶发酵的时刻并不是原封不动的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境和温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的稳定温度都会影响发酵时刻的长短，所以即便带有守时操控功用，也是形同虚设，需求通过实践来调整，每一个要素的改动都会带来时刻的改变；并且酸奶发酵好今后，即便酸奶机主动断电。
