许多孩子都喜爱喝酸奶，而给孩子喝酸奶能促消化、益肠道，根本每个家长都不会回绝。“几岁的孩子才合适喝酸奶？”“把酸奶加热后再给孩子喝，是不是就没那么寒了？”“假如克己酸奶，纯天然不含增加剂，再加些温性生果谐和性味，是不是就能给孩子喝呢？”......今日就一次性来讲讲孩子喝酸奶的论题。
家长给孩子喝酸奶，原因不外乎以下三种：酸奶滋味好，孩子喜爱喝，能够开胃；酸奶有养分，孩子应该多喝；酸奶能促进肠道活动，用来缓解孩子便秘。
触摸中医育儿不多的家长，或许会觉得孩子爱喝酸奶、常喝酸奶是功德。但从中医视点来讲，酸奶性味寒凉，每天喝酸奶，和给孩子每天喝冷饮、吃雪糕差不多——孩子衰弱的脾胃肯定是受不了的。
孩子饮食的一个很大特色，便是“不知操控”。喜爱吃的就多吃、猛吃，所以家长更要替孩子把好“喂食关”。有的家长把酸奶等同于益生菌，想培育小孩子天天喝酸奶的“好习惯”，这也是不正确的。想要益生菌在孩子肠道内起效果 ，条件其实很苛刻：水温稍高、冲服时刻稍长，都会让益生菌失掉活性。酸奶的环境，其实并没有更合适益生菌成长存活；酸奶的好处，其实也并没有广告上说的那样“马到成功”。因而，通过进食很多寒凉物、危害脾胃的办法，换一个“不知道是否起效”的功用，适当不划算。
还有家长反映：不管怎么说，孩子便秘喝点酸奶，如同的确有改进。这种“改进”，根本等同于给孩子食用凉茶、冷饮、雪糕、西瓜、香蕉等。大便时间短“晓畅”，很大程度上是肠道受刺激后加快活动形成的，短期或许起效，长时间反而更伤肠胃。
还有的家长想用酸奶的酸甜口感给孩子开开胃，且慢！孩子食欲欠好、食纳差，有时候是脾胃衰弱受损的自我调度。这时就更不要再用寒凉的酸奶“落井下石”了。相比之下，秋柠饮、小儿安秋方，哪个都比酸奶更合适孩子。
当然，孩子也不是不能喝酸奶。主张在宝宝身体健康、没有积食、无病痛的状况下，少喝怡情，一周一两次就能够了。
还有一些状况也不合适喝酸奶：2岁以下的婴幼儿；脾胃虚寒非常显着的孩子；有肠胃疾病、日常须清淡饮食的孩子；气候一凉就简单着凉伤风或现已伤风的孩子。
还有家长问，对牛奶过敏的孩子，能不能喝酸奶呢？假如仅仅单纯的乳糖不耐受，喝酸奶是没问题的；但假如对牛奶中的某些蛋白过敏，就不主张喝酸奶了。
不过，我的主张是，即便仅仅乳糖不耐受，也仍是少喝酸奶为好。由于对某类食物不耐受，或有鼻炎、鼻窦炎、过敏性哮喘等慢性病，一般意味着体质较差，脾胃也比较虚寒，所以不太合适喝酸奶。
你认为孩子喜爱吃的是酸奶自身？其实，孩子喜爱的首要是酸奶中的甜味。很多喝酸奶，也在无形中摄入了很多糖份，孩子就简单不爱吃饭、易积食。更严峻的，像乳饮料、优酸乳这类本质上是饮料的“假酸奶”，偶然解馋能够，不主张给孩子常喝，更不要盼望用它们来增加养分。
给孩子选酸奶，首先要学会避开“风味”二字。所谓“风味”，便是让酸奶更好喝，一般增加了很多白砂糖、增加剂、养分强化剂。更主张给孩子挑选“酸乳”“发酵乳”。这类酸奶的配方表往往言简意赅，不增加任何增加剂。
详细怎么看配方表，首要要点看3点：比起复合乳，更主张选生牛乳/鲜牛奶为质料的酸奶；假如标明是无糖酸奶，会更健康；当然，想用酸奶弥补养分的家长，必定要看准酸奶中的蛋白质含量，蛋白质不低于2.9g/100g的酸奶，才称得上“真酸奶”。蛋白质含量越高，养分价值也越高。
总结给孩子选酸奶的办法：避开“风味”选酸乳、发酵乳；配方表越短越好；优先选生牛乳为质料，无糖更佳；蛋白质不低于2.9g/100g。
给孩子喝酸奶，一般要放至常温再饮用，可搭配平性偏温的生果，中和一些酸奶的寒凉。也有家长问，能不能把酸奶加热了喝，其实是能够的。把盛酸奶的杯子放入40℃左右的水中，加热过程中不时拌和一下酸奶即可。牢记不要把酸奶倒入锅中直接加热，或用微波炉加热。必需要分外留意，这种隔水加热的办法，也有必定或许会下降酸奶中益生菌的活性。
那么，比起低温酸奶，常温酸奶是不是没那么寒凉呢？常温酸奶在通过乳酸菌发酵后，都会通过热处理，杀灭酸奶中的活性益生菌，这样酸奶其实也失掉了通过活菌调度肠道菌群的效果。
有家长喜爱克己酸奶，常温下即制即饮。这种克己酸奶，的确比低温酸奶要少些寒凉，但也不太主张给孩子食用。克己酸奶的过程中，有太多不确定要素！最让人忧虑的是克己酸奶简单被杂菌污染。操作不妥、发酵温度操控欠好，都会形成杂菌繁衍。孩子吃了简单腹泻患病。
酸奶含有蛋白质和钙质，假如喝对了办法，仍是能弥补一些养分的。至于进步孩子免疫力、调度肠道菌群平衡等成效，或许还不如每周一碗顾护消化的三星汤来得有用。
假如孩子体质不合适喝酸奶，那么在平常留意顾护好消化，留意养分均衡，酸奶中顺便的养分，日常饮食中就能充沛获取。硬要找一些办法给孩子喝酸奶，其实没什么必要。与其乱喝酸奶，不如用温文、安全的食疗给孩子顺时调度、补益。（许尤佳）
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