酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（例如嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌）后，经发酵制成的一种奶制品。酸奶中富有丰富的钙质以及维生素D等营养成分，适当食用可增强身体免疫力，预防骨质疏松症的发生。此外，酸奶还具有调节肠道菌群平衡的作用，有助于维持肠道健康。
如果患者本身存在内陷或乳腺导管堵塞等问题，则可能因为酸奶中的细菌滋生而增加患乳腺炎的风险。
在日常生活中，建议适量饮用酸奶以促进消化吸收，并能有效改善睡眠质量。但是要注意别过量摄入，以免导致胃肠道负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。
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