(柴占阳夏露露)逐渐提高全市底层食物安全监管部队专业水平、履功能a力和归纳素质，10月30日至11月1日，河南省新乡市举行食物运营安全监管技能比赛活动，全市15支商场监管代表队45名选手参赛。
新乡市公民政府食安办副主任、市商场监督管理局党组成员、副局长李宁在开幕式上作致辞，市总工会四级调研员高志行参与开幕式。
李宁着重，民以食为天，食物安全是大众幸福生活的头等大事，各底层单位要通过学习研讨、调训实训、赛马比拼、揭榜挂帅等多种方式，树立完好监管才能提高长效机制，全力打造忠实、洁净、担任的高素质专业化食物安全监管部队，以“不时放心不下”的精力状况和职责担任，在平常下好功夫，练就好过硬的技能，筑牢食物安全屏障，让公民取得感、幸福感、安全感愈加充分、更有保证、更可继续。
此次比赛由新乡市市公民政府食安办(市商场监督管理局)、市总工会、市人力资源和社会保证局联合举行，选用 “全员练兵+理论考试+现场实践”方法进行。
在理论常识比赛环节，采纳闭卷机考方式，要点调查执法人员食物出售范畴和餐饮服务范畴食物安全法令和法规等常识储藏。
在实践操作环节，采纳现场实地查看方式，场景包括食物出售运营、餐饮服务运营和会集用餐单位食堂3个食物运营业态，要点调查执法人员现场查看技能、文书制造水平缓法规运用才能等。
通过剧烈比赛，终究发生集体一等奖1个、二等奖3个、三等奖5个、组织奖6个，个人一等奖1名、二等奖4名、三等奖7名。
此次技能比赛全面检视了各参赛部队的业务常识储藏水平缓使用才能，激发了全市食物安全监管人员学常识、学技能、练身手的热潮，达到了以赛促训、以赛促学、以赛促用的效果，对推进全市执行食物安全“两个职责”、加强食物安全管理和食物工业高水平开展起到了非消沉效果!
