据英国《每日邮报》12月7日报导，哈佛大学的一项研讨标明，每天喝一杯橙汁可以显着下降罹患痴呆症的危险，这再次显现了健康饮食关于推迟大脑退化的重要性。
研讨人员在20年前开端跟踪调查28000名均匀岁数51岁的男性，以研讨他们日常摄入蔬果对大脑才能的影响。现在研讨人员发现，每天喝一小杯橙汁的人显现出痴呆症前期症状的概率比其他人低了47%，例如在回忆、遵照指示、前往了解地址方面呈现困难。
此外，研讨人员按摄入蔬果量多少将参加者分为5组。成果显现，摄入蔬菜最多的一组呈现认知才能妨碍的份额为6.6%，摄入蔬菜最少的一组则为7.9%。而生果摄入量的差异，除了橙汁以外，其他的未产生影响。
迈阿密大学的汉娜 加德纳博士虽未参加研讨，但她说：“蔬果中含有十分多的维生素和营养物质，包含抗氧化物，这能协助维护大脑。”
报导称，全球有4680万痴呆症患者，英国有85万名，美国有500万名。世卫安排估量，这一个数字在我国约为1000万。(实习编译：周涛 审稿：刘洋)
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