荷兰国家公共卫生及环境研讨院的研讨人员近来发现，每天喝一杯橙汁，能将致命性中风的危险下降近1/4。
研讨人员从“欧洲癌症与养分前瞻性研讨”中选取了近3.5万名年龄在20~70岁之间的男女数据资料，进行了长达15年的追踪调查，对比了自报的果汁饮用量与同一期间内的中风人数。数据成果为，每周饮用4~8杯橙汁（或其他任何果汁）的人，中风危险下降了24%。即便隔天喝一杯也有很大的优点，中风危险下降了20%。常常饮用果汁的人心脏病的发病率也下降了，他们动脉损害的可能性下降了12%~13%。
这项宣布在《英国养分学杂志》上的研讨以为，作为一种健康饮料，新鲜果汁虽然含糖，但它在防备中风方面的优点超过了含糖所形成的危险。并且，果汁含有许多天然物质，能维护血管免受疾病影响。虽然果汁优点显着，不过，研讨人员仍主张人们吃天然的完好生果，由于有更多研讨证明了吃生果的优点，且依据更有说服力。▲
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