Foodaily每周准时摘取饮食业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。
12、零食创新品牌a1零食研究所获数亿元融资，持续加码线、精酿品牌轩博啤酒完成近5000万元Pre-A轮融资，月销预计破千万
近日，薄荷健康推出权杖茶棒，共有人参乌龙和红枣枸杞两种口味。权杖是薄荷健康旗下专注年轻人的新一代冲泡茶饮品牌，配方营养健康，添加多重有益原料。值得一提的是，权杖茶棒有466个小孔，可以让茶液均匀释放，并且茶棒独立包装干净卫生、方便携带。目前，新品已上线薄荷健康天猫旗舰店，售价109元/10支。
近日，新式草本气泡果汁品牌好望水推出全新米酒品牌李欢喜，并上线同名产品原酿米酒。新品酒精度为8%，原料严选纯净会稽山泉水与当季优质大米，碾磨去除外层35%脂肪较高部分，减少发酵杂质；本土自培的高纯度酵母与自然酶解工艺相结合，带来自然甜味；利用物理落雪工艺、低温巴氏杀菌来保留米酒新鲜口感。目前，新品已上线李欢喜天猫旗舰店，售价300ml/瓶/48元。
中秋佳节将至，7月20日，星巴克中国官宣推出星情、星悦、星奕三款月饼礼盒，共包含6种月饼口味，为广大购买的人带来一场视觉和味觉的双重盛宴：海盐焦糖意式咖啡风味、星式金沙流心奶黄风味、茶瓦纳禅韵乌龙青梅风味、日式柚柚风味、比利时黑巧碧根果风味、法式黑松露牛肉风味。新品已在星巴克门店与天猫旗舰店同步开售，星情礼盒6枚装348元、星悦礼盒8枚装458元、星奕礼盒10枚装598元。
近日，“面”行业融资不停，十分热闹。Foodaily近日据悉，兰州牛肉面品牌陈香贵已完成新一轮过亿元A轮融资，由正心谷资本领投，云九资本跟投，老股东源码资本和天使投资人宋欢平继续加持，泰合资本担任独家财务顾问。 陈香贵门店首开于2020年3月，截止目前已在南京、上海开出50多家门店，主推牛肉面以及常见的烤串、豆皮等小吃品类，SKU在25种左右，且每2-3个月上新一次，还推出了兰州特色饮品——放哈甜醅子奶茶，让顾客体验更加地道的兰州文化。
7月21日，Seesaw宣布已完成A+轮过亿元融资，喜茶入股，老股东弘毅百福跟投。本轮资金将用于全国门店拓展、供应链建设和数字化建设。 Seesaw成立于2014年，主打精品咖啡，自建咖啡豆基地、选择全直营门店运营，走势能品牌路线年，Seesaw孵化了以“精品咖啡品质+创意产品风味”相结合的创意咖啡产品线个月门店业绩实现持续增长，品牌会员和粉丝超150万，对创意咖啡的复购率高达40%。
近日，新锐咖啡连锁品牌M Stand宣布完成超5亿元B轮融资，由黑蚁资本、启承资本联合领投，高榕资本跟投，老股东CMC资本和挑战者资本持续加注，易凯资本担任首席财务顾问。据悉，本轮融资将大多数都用在打造顶尖人才团队、强化供应链体系、升级智能信息数字化平台和加快拓展全国扩张门店等方面。 M Stand于2017年在上海成立，团队在创意咖啡打造、美好空间设计等方面能力出众。同时以上海为据点向杭州、宁波、深圳和广州等地飞速扩张，门店规模以单月超10店的速度数倍增长。按照目前的发展节奏，M Stand将在今年内突破100家门店，本轮融资后品牌估值高达7亿元。
近日，零食创新品牌a1零食研究所已完成数亿人民币战略融资，投资方为华润国调基金，投后估值超10亿美金。 a1零食研究所成立于2016年，是一家以移动电商渠道销售为主的互联网+类型食品企业，拥有包括烘焙、坚果、肉制品在内的300多个SKU，打造出a1云蛋糕、蛋黄酥、西瓜吐司等多个产品爆款。未来，在销售渠道方面，a1零食研究所将重点发力新的线下零售渠道，开设独具特色、视觉符号鲜明的品牌线验店。
13、精酿品牌轩博啤酒完成近5000万元Pre-A轮融资，月销预计破千万
Foodaily近日获悉，精酿品牌轩博啤酒完成近5000万元Pre-A轮融资，由梅花创投领投，盘古创富、宇泽资本、光合创投及老股东凯盈资本、深圳碳素跟投，宇泽资本担任独家财务顾问。本轮融资大多数都用在增加备货、供应链升级以及市场推广。 轩博啤酒于2020年10月底正式上线天酿造工艺，通过辅料国产化替代、工艺设备改造、供应链优化三个方面减少相关成本，改善售价。目前共有330ml随身装、1L装、2L装3个SKU，价格在3.9元/330ml左右。此外，品牌正在研发的品类还包括柚子精酿等，主打女性低度酒市场。
7月15日，东鹏饮料发布了重要的公告，公司子公司广州市东鹏食品饮料有限公司申请的“东鹏®牛磺酸B族维生素饮料”产品完成了国产保健食品注册工作，并获得国家市场监督管理总局发放的国产保健食品注册证书。该产品注册号为国食健注G20210087，有效期至2026年7月4日，具有缓解体力疲劳的保健功能，适宜易疲劳人群。 东鹏饮料在公告中强调：此次注册成功不会对近期的经营产生重大影响，但有利于东鹏集团加强完善产品品类，丰富产品线，提升其在功能饮料领域的竞争力，符合集团布局健康功效饮品的战略规划，对其今后发展具有积极意义。
7月19日，上海创味来投资有限责任企业成立，法定代表人为陈奇，注册资本2亿元，营业范围包括投资咨询、投资管理、实业投资。股东信息数据显示，该公司由洽洽食品股份有限公司全资控股。 洽洽食品股份有限公司是由安徽洽洽食品有限公司整体变更设立的外商投资股份有限公司，成立于2001年8月9日。公司地处国家级合肥市经济技术开发区，是一家以传统炒货、坚果为主营，集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代休闲食品企业，被誉为中国炒货行业的领跑者。
7月20日，京东七鲜超市华北区域全面上线七鲜控卡餐。据悉，产品分为两个盒子，包括主食和主菜，主食由网红饭、综合粗粮、鸡蛋和清口小菜组成，主菜为一荤两素，包含肉类、菌菇类、青菜类。多个方面数据显示，七鲜控卡餐周复购率达到44%。对此品牌表示，控卡餐未来将逐步上线全国门店。 七鲜超市是京东旗下的美食生鲜超市，依托京东供应链，由专业买手团队深入原产地直采，建立从原产地到餐桌的全链路品质管理体系，涵盖活鲜水产、肉禽蛋奶、鲜果蔬菜等品类。同时，顾客还可在七鲜App上选购商品，下单后门店周边三公里内最快半小时送达。
7月22日，大暑节气当日，麦当劳中国启动了一年一度的“大薯日”狂欢。消费者除了7月22日-28日期间可在“i麦当劳礼品卡”微信小程序购买半价大薯、大薯买1送1优惠卡券外，麦当劳中国还特邀中国本土设计师品牌Randomevent特制“100%”系列限定周边，包含T恤、帽子、野餐垫、折叠椅等5款单品，并指定在线商店发售。 大暑是中国传统的二十四节气之一，而薯条是麦当劳的经典产品，两者以“薯”同音，自2015年起，麦当劳中国每年于大暑节气前后，举行“大薯日”活动，邀请粉丝一起“以薯消暑”，共同度过这个一年中最热的时节。
