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育儿1分钟:酸奶PK乳酸菌饮品

发布时间:2024-10-05 20:12:51 来源:乐鱼APP

  首要,乳酸菌饮品的养分成分不及酸奶。酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而成的。在牛奶发酵的过程中,乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖,这样不光特别易于消化吸收,而且还能有用地按捺肠道内有害细菌的繁衍,有助于儿童消化系统的发育和免疫力的增强。此外,酸奶中的胆碱,还能起到下降胆固醇的效果。而乳酸菌饮品,也便是乳酸饮料,仅仅一种含奶饮料,而非牛奶,而且因为添加了很多的水、糖和果汁,养分远不及酸奶。 其次,乳酸菌含量有很大不同。活性乳酸菌是酸奶差异于乳酸菌饮品的主要成分,它“担任”分解出对身体有优点的物质,具有促进养分吸收、调理肠道功用等多种保健效果。但一般的乳酸菌饮品却只含有乳酸,而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。尽管少量乳酸菌饮品中也含有活性乳酸菌,但含量却十分少。

  首要,看蛋白质含量。这是分辩酸奶和乳酸菌饮品最主要的分界线,假如包装上的养分成分表中标着蛋白质含 量≥1克,便是饮料;蛋白质含量≥2.9克才是酸奶。 其次,看是否有水。配料表上注明含“水”的便是乳酸菌饮品,酸奶是不含水的。 最终,看称号。看看包装上是否标有“饮料”字样。

  A: 果味酸奶与原味酸奶的养分成分并没有太大差异。可是,因为果味酸奶在制造的过程中或许会参加一些食用香精,因而,原味酸奶相对于果味酸奶更适合孩子。 若孩子不喜欢喝原味酸奶,喝果味酸奶也能的。你也能够在家克己果味酸奶,把新鲜的生果切碎与原味酸奶拌和即可。

  A: 3岁以下的孩子,一天饮用200毫升左右即可。因为酸奶在胃肠道内的消化时刻相对较长,过多饮用酸奶,简单让孩子有饱腹感,影响其他食物的摄入量。 或许有的孩子会对酸奶中的食物添加剂(如食用色素)过敏,所以主张爸爸妈妈尽量给过敏体质的孩子喝原味酸奶。

  A: 实际上酸奶与牛奶中的钙在含量和份额上没有过大的差异,可是因为酸奶中的乳酸能够有用添加钙、磷的溶解度和利费用,因而,酸奶中的钙更简单吸收。

  --本篇内容节选自:由新世纪儿童医院专家组编著的《儿科专家教你养儿育儿》