每天一杯奶茶作为“高兴水”,一直以来都是年青人盛行的生活方式之一。可这个夏天,年青人如同开端摒弃奶茶,
翻开抖音小红书,网红茉酸奶的牛油果巴旦木酸奶复刻教程会漫山遍野朝你奔来;再多刷几回,各种联名定量款抢购试喝和形形色色的品鉴就会用最美丽的颜色招引你的眼球。
认知里如同最一般的酸奶,却以史无前例的价格,“刺穿”着咱们的钱包和认知:
网友们觉得酸奶越来越贵。尤其是凭仗现制酸奶健康、低卡概念,加上一点新鲜生果质料,酸奶品牌直接将酸奶价格带拉高数十元。
小红书上关于“牛油果(avocado)酸奶”的种草笔记现已高达21万多篇,其他衍生查找词条“牛油果酸奶昔”“牛油果酸奶昔热量”“牛油果酸奶怎么做”也多达十几个。
继奶茶、咖啡后,以牛油果酸奶为代表的酸奶饮品成为年青人新宠,各种现制酸奶店成了年青人打卡圣地。
酸奶品牌们简直都将牛油果酸奶作为自家的主打产品,也有品牌将草莓酸奶作为招牌。
正是因为有其他质料增加物,一杯酸奶才干摇身一变成为“高攀不起”的网红高端酸奶。
现制酸奶品牌价格差不多在18-45元区间。酸奶中的增加的调配越多,溢价越高。
就算酸奶刺客价格凶狠,但其热度并未遭到一点点影响。查找当下抢手的现制酸奶品牌,则能呈现许多打卡和病入膏肓帖子。
小时候,酸奶是家里仅有一个不会妈见打的零食。长大后,酸奶又成了瘦身人仅有畅饮的“热量炸弹”。
翻开某些酸奶品牌的小程序菜单,满是“胶原益生菌分子爆珠”“植物燕麦分子爆珠”“天然植物提取藻蓝蛋白”等功能性食材,扑面而来一股健康气味。
但是有网友对部分酸奶测评后发现,因为现制酸奶更像是一种零食,产品组成复杂度更高,加上生果、坚果、奶浆、小料,一杯酸奶的热量为200到600千卡不等,总热量比许多人幻想中要高。
另一方面,社会化媒体的火爆也带动了酸奶的出圈。从INS到小红书,各路博主都在张狂晒出酸奶照。颜值便是生产力,主打的便是出片率。
“好美好美,这是打翻了的颜料盘啊。”“被酸奶美到说不出话来,如同一幅画。”
好口味和高颜值,都成为酸奶火爆背面的推手。再加上人们对奶茶的口味和审美疲劳,加快推进现制酸奶成为群众的新宠。
不少年青人愿意为包装出来的高价酸奶买单,但也有花了钱的人这类产品价格和是否为智商税提出了质疑。
在有的网友看来,和雪糕不同,冷若冰霜的酸奶,现已不是“零食”,而是一种生活方式的挑选,代表着自律、向上、摄生。共同的“健康”特点,让酸奶有了更多噱头,也让味蕾不再成了仅有的查验规范。
不过,也有网上的朋友表明,让网红酸奶屡次三番被质疑上热搜的,不单是高攀不起的价格,营销噱头也是一个原因。