夏日是餐饮服务食物安全事故高发、易发的灵敏时刻，7月19日起，鄂托克前旗商场监督办理局多措并重在全旗范围内安排而且展开夏日食物安全专项查看举动。
首要对要点场所夜间餐饮服务运营单位，包含烧烤店、麻辣烫、酒吧、KTV、夜市、社会小餐饮等排查办理；加强对要点种类烧烤、冷食、生食、克己饮品、克己酸奶等食物排查力度；加强对要点环节即质料购进检验、索证索票状况、食物储存、加工制造（特别是冷荤制造)、餐饮具洗消、设备设备正常运转（特别是冷藏冷冻温度操控）、食物添加剂运用等排查力度。
首要对要点场所夜间餐饮服务运营单位，包含烧烤店、麻辣烫、酒吧、KTV、夜市、社会小餐饮等排查办理；加强对要点种类烧烤、冷食、生食、克己饮品、克己酸奶等食物排查力度；加强对要点环节即质料购进检验、索证索票状况、食物储存、加工制造（特别是冷荤制造)、餐饮具洗消、设备设备正常运转（特别是冷藏冷冻温度操控）、食物添加剂运用等排查力度。
在查看的一起执法人员加强对餐饮、食物运营商户的宣扬，慢慢地加强运营者主体责任意识，引导各运营商户建立合法合规、健康卫生的运营理念，消除食物安全危险危险，保证辖区大众“舌尖上的安全”。
到现在，共出动执法人员124人次，查看各类食物运营单位30家，对部分商家存在进货台账不健全、索票索证准则执行不到位，酸奶、冷饮保鲜柜低温储存无温度显现等状况，要求当即整改。此项工作仍在进行中。
