是对卒中危险要素进行的规划最大的世界研讨之一，触及27个国家的近27000人，这中心还包含近13500名初次卒中患者。参加这项研讨的人来自广泛的地舆和种族布景，具有不相同的心血管危险特征。
近来，两项关于脑中风的大型研讨显现，经常喝碳酸饮料或果汁与更高的中风危险相关；每天喝超越四杯咖啡增加中风危险。这两项研讨别离发表于Journal of Stroke期刊和International Journal of Stroke期刊。
碳酸饮料（包含含糖和人工甜味剂的饮料）与22%的卒中危险增加有关，每天喝两杯或更多这样的饮料，卒中危险急剧增加；
许多果汁饮料是由浓缩果汁制成，并含有增加糖和防腐剂，这或许会抵消与食用新鲜生果有关的好处，实践上会增加卒中危险
果汁饮料与因颅内出血导致的卒中危险增加37%相关，每天喝两杯这种饮料，危险会增加三倍；
每天饮用超越四杯咖啡与卒中危险增加37%有关，但与较低的咖啡摄入量的卒中危险无关；
增加牛奶或许会削减或阻断茶中抗氧化剂的有利效果，喝增加了牛奶的茶失去了下降卒中危险的效果；
研讨结果存在重要的地舆差异，在我国和南美，喝茶与较低的卒中危险有关，但在南亚，喝茶与较高的卒中危险有关。
这两项研讨的领导者、Andrew Smyth教授标明，并是一切的果汁饮料都是相同的，鲜榨果汁最大有或许带来健康好处，但由浓缩果汁制成的果汁饮料，因为含有很多增加糖和防腐剂，或许是有害的。这些研讨还标明，喝碳酸饮料的频率越高，患卒中的危险就越高。因而，咱们会鼓舞人们防止或最好可以下降碳酸饮料和果汁的摄入。
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