酸奶应该算是女性最健康的小零食了!饿了能随时弥补能量，并且它能补钙、调度肠胃，许多优点也被人津津有味。问题是，酸奶真的能一挥而就地抓起来就喝吗？
现在，不只酸奶的种类琳琅满目，并且酸奶饮料也层出不穷，你有很大的可能性把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶通过乳酸菌发酵而成的，本质上归于牛奶的领域;而酸奶饮料，仅仅饮料的一种，不再是牛奶。二者的养分成分含量不同很大，酸奶饮料的养分只要酸奶的1/3左右。依照乳品职业的规则，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只要1克左右。
事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都合适食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损害后喝酸奶时要慎重;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿患者、动脉粥样硬化患者、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，不然简单加剧病况。
合适多喝酸奶的人群有：常常饮酒者、常常吸烟者、常常从事电脑操作者、常常便秘患者、服用抗生素患者、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为抱负的。可是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后很多喝酸奶，会形成体重增加。这是由于酸奶自身也含有必定热量，饭后喝酸奶就等于额定摄入这些热量，引起了体重上升。
关于健康的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大约食用250-500克是较为恰当的。最好饭后半小时到一个小时饮用，可调理肠道菌群，对身体健康有利。
