在2023我国奶业大会奶业博览会现场中，搜狐财经造访各企展厅，发现现在乳制品产品的同质化仍旧严峻。
此外，据搜狐财经造访发现，本年乳业在上游本钱压力、消费受损未康复等应战下，上游本钱承压。
在2023年我国奶业博览会的现场，近200家乳企各自展出旗下的液奶、奶粉、酸奶等产品。
如有机、娟姗、A2等高端品类已成为伊利、蒙牛、三元、光亮等品牌的发力点。
除了乳业双雄的特仑苏、金典有机外，完达山旗下的“黑沃”主打高寒草场，越秀辉山也打出“高端娟姗就在辉山”的标语。
数据显现，2015-2020年，我国高端液态奶零售额由885亿元增至1327亿元，2022年有望打破1500亿元，未来几年增速将在5-15%左右。
在2023我国奶业大会中，我国农业大学教授、国家奶牛工业技能系统首席科学家李成功教授指出，2022年液奶消费呈现8年来初次下降。
“本年的确很难。就拿原奶供给来说，现在的原奶是过剩的，舍本求末没办法去悉数收买奶农的奶”，某区域乳企的内部人士向搜狐财经表明。
“咱们品牌的产品首要是稀有种类的泌乳牛，曾经的商场根本处于供大于求，可是现在咱们也消化不了这么多产能，首要是一线卖不动了，顾客也买不动了”，上述内部人士补充到。
据证券日报此前报导，国内奶牛饲养企业正面对上游原奶过剩、原奶供需失衡、消费商场需求疲软等严峻考验。
“像蒙牛、伊利等大品牌，他们的鲜奶产品常常做促销，打出第二件1元或许第二件半价的优惠；但对咱们来说，因为鲜奶对冷链运送有着极高的要求，假如咱们也像他们做出第二件1元的促销，咱们是真的赔本。”
卫岗乳业的工作人员告知搜狐财经，现在卫岗乳业在TO B端的事务增加显着。
依据揭露材料，卫岗乳业始于1928年，系江苏老牌乳企。据该工作人员介绍，卫岗乳业的低温冷链投入也居于全国前十。
“咱们的乳制品现在供给瑞幸、Costa、星巴克等门店，是瑞幸最大的供给商。”
据揭露材料，早在2020年，卫岗乳业就投建“新绿园”产线，产品尔后专供星巴克、瑞幸等茶饮门店。
适应大健康趋势，主打0糖、低脂、低GI等卖点的产品，也成为乳企主推的新品。
近年来，跟着消费晋级与大健康认识的觉悟，减糖、无糖、0糖等概念正成为各年龄层面的消费需求。
据凯度顾客指数，2019年，酸奶/乳酸饮料商场中，全糖产品同比销售额仅增加0.3%，而与之构成鲜明对比的是，低/无糖产品同比增加20.2%。
在2023我国奶业博览会的现场，搜狐财经发现，无论是在常温奶、低温奶仍是酸奶产品中，“健康化”、“功用化”均为当下乳企布局的要点。
以酸奶为例，不论是乳业巨子，仍是区域乳企，简直一切乳企都涌入了“0蔗糖”、低糖减糖赛道。
现在，市面上除了君乐宝的简醇外，蒙牛旗下的安慕希也主打“减50%蔗糖”；此外，三元的“益糖平”酸奶在声称0增加蔗糖外，还具有按捺血糖的功用。
而光亮乳业旗下的畅优“0腹担”酸奶，产品不含蔗糖，且富含4种活性乳酸菌和3种益生元。
而东北老牌乳企完达山则在高端白奶产品上下了不少“功夫”。以近期推出的“黑沃”有机纯奶为例，该产品奶源来自北纬高寒草场，含3.8g原生高钙的一起，声称0脂肪。
在“酸奶+代餐”概念鼓起后，一些乳企也针对健身、瘦身等人群一向更新“轻代餐”、运动型等产品。
现在的市面上，代餐酸奶多首要运用在于运动、健身等场景中，产品多为在酸奶中混入燕麦等谷物、坚果、生果等。例如，陕西银桥乳业在被君乐宝收买后，银桥乳业的明星产品“轻实”代餐酸奶也露脸展会。
而蒙牛则展出“迈胜”蛋白瓶，该产品于本年2月正式推出，是一款聚集专业运动赛道的运动饮料。
因乳酸菌饮料具有调理胃肠功用、对岸肠道消化生机等功用，该产品也成为顾客追捧的抢手。如君乐宝推出的“每日清0”乳酸菌、新品N-15益生菌,等产品。
在元气森林气泡水成为爆款之后，气泡水+也拉动了更多消费需求，如新期望乳业推出的“酸奶生汽了” 气泡酸奶、伊利旗下的安慕希“有汽儿”等。
针对不同人群精准养分的需求，乳企也在打差异化牌。除富含乳铁蛋白、初乳碱性蛋白等功用性效果外，部分乳制品的卖点也从补钙延伸至美容、助眠等功用。
三元股份在2023奶业博览会中，展出一款名为“三元极致晚安”的纯牛奶，该产品于本年3月正式上市，以10倍+原生褪黑素为产品买点，声称可对岸睡觉问题。
而益普索我国《以人为本，乳品功用趋势的洞悉陈述》显现，功用性早已成为乳制品的抢手标签之一：“更好养分”、“肠道健康”、“定制化”功用是功用性乳制品未来开展的要点方向。回来搜狐，检查更加多
