近来，上海市消保委对多家知名品牌的现场制售酸奶进行了测验，并发文对书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”提出质疑。回忆：
3月12日，针对书亦烧仙草酸奶饮品中的酸奶含量问题，上海市消保委再度发文，书亦烧仙草“应该向顾客真诚地抱歉”。
据极目新闻音讯，12日晚间，书亦烧仙草回应称：针对此次事情，正在采纳优化办法，为广阔购买的人供给更易辨认品类的消费体会。
测验成果为，这款被宣扬配料为“生果+酸奶”的百万级网红饮品，其乳糖含量反常低，蛋白质和脂肪含量也彻底不符合酸奶的规范成分份额。
此外，这款600毫升的饮品中含有高达35.3克的蔗糖，相当于约7块方糖的量。
文章的最终，上海市消保委提出疑问，“咱们很想问问书亦烧仙草，这款声称酸奶的现制饮品到底是用啥做出来的？咱们觉得书亦烧仙草应该出来下给顾客解说一下。”
面临上海市消保委的质疑，书亦烧仙草于3月9日做出回应，供认该款产品其实便是一款“酸奶风味饮品”，在600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶。
此外，他们还供认在饮品中添加了30毫升的蔗糖。但是，关于“草莓啵啵酸奶”中其他配料的成分以及怎样来完成整杯饮品类似于酸奶的质感和口感，书亦烧仙草并未在回应中给出清晰答案。
上海市消保委以为，品牌方有职责供给实在、精确的产品信息。书亦烧仙草对“草莓啵啵酸奶”的宣扬与产品实在的状况相距甚远，书亦烧仙草应该向顾客真诚地抱歉。
3月10日，有媒体谈论：网红饮品别玩望梅止渴的花招——品牌方应该用数据和现实说话，给顾客合理清晰的解说。对那些屡教不改的黑饮料，商场监督管理部门不会坐视不管。立刻便是3·15顾客权益日，把消费的人权益放在首位，是一切商家都要据守的底线。
