在现制茶饮赛道，“健康酸奶”概念的饮品热度居高不下，成为了一些减脂人士、健身人士的代餐，乃至成为了网络站点平台上的新“交际手刺”。
可是，它们线日，上海消保委点名茶饮品牌茉酸奶，称茉酸奶的网红产品“芒果酸奶奶昔”中的脂肪含量偏高。
茉酸奶在介绍“芒果酸奶奶昔”时写的成分是：9种益生菌草原酸奶х新鲜芒果。但依据上海消保委的测验，茉酸奶的“芒果酸奶奶昔”每百克中含有2.44g脂肪、0.75g蛋白质和0.88g乳糖。比照一包预包装酸奶，每百克脂肪含量在5g左右，蛋白质含量约为4g，乳糖含量3g。
上海消保委表明，由此可以发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多。但脂肪含量却高得很古怪，是蛋白质含量的3.25倍，是乳糖含量的2.77倍。这些多出来的脂肪必定不是酸奶里的，也不会是芒果里的。
3月13日下午，榜首财经记者就此致电茉酸奶客服，对方暂无回应。截止至发稿，茉酸奶的公关人员也暂未回应邮件采访。
”当被问询奶基底中的脂肪含量是否高时，对方表明：“一般，与低脂的比含量必定高，一般的情况下是一般。”
另一家茉酸奶门店店员也表明：“芒果酸奶奶昔的质料是酸奶、奶基底、芒果、冰块。
茉酸奶曾由于“植脂末”堕入过质料风云。早在2023年8月，茉酸奶因产品疑似含有不健康成分“植脂末”频堕入争议。茉酸奶曾经过官微发布声明称，自2023年8月1日起，全国门店晋级运用全新版别奶基底，且产品无植脂末、无氢化工艺、无人造反式脂肪酸。
不久前的3月8日，上海消保委也点名了另一家新茶饮品牌书亦烧仙草，测验后发现“草莓啵啵酸奶”中每百克的脂肪、蛋白质、乳糖含量加起来还没蔗糖含量多，与商家声称的用“黄金奶源天然发酵”有所距离。据新闻媒体报道，书亦烧仙草方面对此回应称，与专门做酸奶的门店不同，其出品的是酸奶饮品，在宣扬时也标明晰是酸奶饮品，这与惯例酸奶本质上不是同一种产品。
近年来，现制茶饮职业的酸奶饮品成为一个新的细分赛道，不只出现出了专门做酸奶的品牌，也有“大而全”的品牌参加现制酸奶的sku。并且这一些品牌的主营酸奶产品迥然不同，都喜爱打“健康牌”，标榜“低糖”“低卡”“低脂”等。
比如被誉为“酸奶中的爱马仕”的品牌“blueglass”，单杯产品价格处于30元-45元之间，主打“低gi”、“益生菌”、“胶原”等健康标签，且门店规划和产品包装都“颜值在线”。茉酸奶则着重“天然轻盈低担负”，并表明酸奶有“9种益生菌、超2倍乳蛋白”。
各品牌给产品贴上的标签，直击当下花钱的那群人的需求。并且，酸奶品类有着天然优势，由于在许多顾客的认知中，酸奶自身就比奶茶健康。而近来消保委的连连点名，或许会让我们顾客从头审视现制酸奶产品。
