各大超市里出售着各式各样的酸奶及酸奶饮料，让我们顾客目不暇接。原本想买酸奶，可一不小心就把酸奶饮料买回了家。据专业的人介绍，其实现代人对酸奶的知道还存在一些误区。酸奶是由优质的牛奶通过乳酸菌发酵而成的，本质上归于牛奶的领域。而酸奶饮料，仅仅饮料的一种，不再是牛奶，二者的营养成分含量不同很大。依照乳品职业的规则，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可当作避暑、解渴的饮品，它在解渴的一起还有必定的营养价值，可是绝不能替代牛奶和酸奶。
各大超市里出售着各式各样的酸奶及酸奶饮料，让我们顾客目不暇接。原本想买酸奶，可一不小心就把酸奶饮料买回了家。据专业的人介绍，其实现代人对酸奶的知道还存在一些误区。酸奶是由优质的牛奶通过乳酸菌发酵而成的，本质上归于牛奶的领域。而酸奶饮料，仅仅饮料的一种，不再是牛奶，二者的营养成分含量不同很大。依照乳品职业的规则，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可当作避暑、解渴的饮品，它在解渴的一起还有必定的营养价值，可是绝不能替代牛奶和酸奶。
