光亮、蒙牛、均瑶、三元等闻名奶业制品巨子的相关担任人昨日会聚上海，就上海乃至全国奶业开展的焦点问题展开了精彩对话。在老总们重视奶业微观开展的一起，含乳饮料成了与会者重视的论题。关于市场上一些含乳饮料打着牛奶和酸奶的旗帜进行出售的现象，与会者提示顾客要警觉躲藏其间的消费圈套。
分明是含乳饮料，可一些“杂牌军”不置可否的外包装，让我们顾客一时难辨它到底是牛奶仍是饮料。
昨日，在天山二村邻近的一个售奶处，记者选择了几瓶不知名品牌的酸奶，粗粗一看这些奶瓶的外瓶包装上，大字号的“酸奶”、“酸牛奶”、“优酸乳”等称号非常夺目，但记者细心定神一看，才发现在奶瓶的不起眼处，大多还还有几个要害小字“乳饮料”、“饮料”。
在公民广场上的一个售奶处，一个母亲带着孩子从营业员手中买了一袋奶，但她并未留意到这其实是一袋含乳饮料，记者提示她，她反问道：“有什么两样，我从来就没留意这到底是‘牛奶’仍是含乳饮料”。
尽管光亮、三元等奶制品企业要点开展的仍是牛奶产品，但它们也并未抛弃含乳饮料。
上海三元全佳乳业有限公司总经理高小祥向记者介绍，现在三元有草莓、菠萝等四种乳饮料但他非常肯定地说，含乳饮料不能替代牛奶和酸奶。
光亮乳业也开发了水果味、朱古力味等约十种乳饮料，其有关担任这个的人说，含乳饮料不是牛奶，也不是酸奶，它仅仅饮料，相对牛奶和酸奶而言，它的养分要差些。
均瑶集团乳业股份公司总经理王均豪介绍，均瑶集团现有含乳饮料4种，但这仅是对其奶制品的一种弥补，彻底不能替代牛奶。与会的乳业巨子的有关担任人均着重，他们公司制造的含乳饮料会标明其成分，外包装上有“饮品”、“饮料”的标识，不会让我们顾客混杂。
据上海市教委对上海校园饮食情况的查询显现，现在约有8%左右的校园在向学生供给含乳饮料。
就在本月，上海市教委对校园饮食卫生办理作出规定，从本年暑期新学期起，上海一切校园不得向学生供给含乳饮料。
尽管含乳饮料滋味甜美，并有奶香味，儿童很喜欢，但上海市奶业工作小组办公室常务副主任陈新以为，含乳饮料的养分成分不到新鲜牛奶的三分之一，其间大部分是水分和香精，其养分较差。因而假如从养分的视点，不建议给孩子喝含乳饮料，但含乳饮料可做为一种避暑、解渴的饮品。
